غذای سریع و ساده با نان تست ...

دیروز دستور این غذای سریع و ساده رو از وبلاگ دوستم شادی جون گرفتم .امروز اون رو خیلی ساده تر واسه ناهار درست کردم .

برای طرز تهیه لطفاً ادامه مطلب ...

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده یا سویا به میزان لازم

سیب زمینی : 3 عدد

تخم مرغ : 1 عدد

قارچ و فلفل دلمه و گوجه فرنگی به میزان لازم

پنیر پیتزا:به مقدار لازم

نان تست :به دلخواه

پیاز : 1  عدد

رب گوجه فرنگی : 1 ق غ

نمک ،فلفل ، اویشن به میزان لازم

دستور پخت:

مواد1:پیاز داغ را گرفته و سویا یا گوشت چرخ کرده رابه آن اضافه میکنیم بعد از تفت دادن ،قارچ و فلفل دلمه را اضاف کرده و بعد گوجه فرنگی و نمک و فلفل و اویشن.و بعد ا زکمی تفت دادن رب گوجه فرنگی را به مواد اضاف میکنیم.

مواد2:سیب زمینی ها را آب پز کرده و بعد از ان با تخم مرغ مخلوط میکنیم.با کمی نمک.و زرد چوبه

 کف سینی فر رو مقداری با روغن چرب کرده و نان تستها رو به طور منظم میچینیم اول مواد 1 رو مقداری رو ی نان تست بعد مقداری از مواد2 رو روی ان میریزیم ودرآخر پنیر پیتزا.

فر رو از قبل گرم کردم و به مدت 15 دقیقه با درجه حرارت 180 درجه داخل فر گذاشتم تا روی مواد طلایی رنگ بشه .

غذای ما اماده سرو میباشد به همین راحتی ...و سادگی ...

ممنون ا زوبلاگ خوب و آموزنده دوستم شادی جونم .

یادآور بشم که شادی جون این رو به عنوان عصرونه درست کردن اما من برای ناهار سرو کردم .و به نظر من خیلی غذای سبک و خوش خوری بود.نه اینکه شکمووووووووو هستم .

منبع : سر آشپز شادی جون